是因为尾巴大的公鱼老了以后游不动，后半身会往下沉着游，也影响交配。行动不便还会踏腰。这时必须剪掉三分之一尾巴。

用打火机燎一燎剪刀刃后把公鱼手拿固定住就一剪定乾坤，注意：最好是一剪刀完活。这时就可以把公鱼隔离小缸里，原缸水加黄粉少量粒盐。最好能放个气头。基本就这几步骤。

有些地方过年过节都有吃鱼的习俗，寓意年年有余（鱼）。宰鱼时会把鱼尾斩断，然后贴在灶房或堂屋的神龛上，也有喜欢贴在大门上的，有丰衣足食年年有余之意。