苍蝇围绕人转是因为人的体温还有人身上散发的汗味。

苍蝇特别喜欢人身上汗液的味道，而人的脑袋汗腺发达、体温高，是易出汗也是温度较高的地方之一。

人的汗液中含有大量氨基酸、乳酸及氨类化合物，苍蝇对此非常敏感，一旦嗅到这些物质的气味它也就特别兴奋而想就此落脚。因此，容易流汗的人要勤更衣、常洗澡，是减少这种滋扰的有效办法。还可以往自己身上喷一些消毒酒精，苍蝇闻到这种味道就会远离，另外在屋里养一些薄荷花草也是可以去除苍蝇。