芝麻的吉祥寓意是节节高。

芝麻可视作是事业有成、学业进步。正所谓“芝麻开花节节高”，其寓意便是节节攀升。

芝麻是日常生活中比较常见的一种五谷杂粮，主要分为白芝麻和黑芝麻。我国种植芝麻已经很悠久了，原产于印度和埃及。是我国主要油料作物之一，也是四大食用油料作物之一，具有较高的应用价值。

寓意步步高升，象征人的成功之路。

芝麻 饼是一种食物。它是由面粉、芝麻、食用油、盐等制成的饼状食品。芝麻饼的形状一般来说是圆形，也有长方形或者正方形、三角形的。根据不同口味，有的酥软，有的酥焦。酥焦的叫做焦饼。焦饼比较薄，吃起来焦香可口。制作焦饼时如果放点鸡内金，还可以助儿童消化，儿童食用后可以治疗消化不良。

小苏打    一点点  

泡打粉    2克  

食用油    15克  

糖    20克  

内馅  

黑芝粉    20克  

糖    12克  

黑芝麻饼的做法

准备所有的材料，把鸡蛋、糖、食用油、牛奶放入碗中打散搅拌。面粉?泡打粉?苏打粉过筛加入到蛋液当中，把芝麻粉和糖搅拌一起，用平底不粘锅，先把平底锅刷上一层薄薄的油，我是平铺了一层香菜叶，然后倒入面糊，开火。全程小火，盖盖焖三分钟，三分钟后，打开盖撒入黑芝麻馅，继续盖上盖焖四分钟，然后打开盖用铲刀从一面折起扣上，出锅。再切三角块摆盘，很香。

用料：黑芝麻80克、白芝麻60克、红枣10颗、蛋清2个、面粉15克

做法步骤

1.拿个空碗，无水无油，将黑芝麻和白芝麻混合一起

2.红枣也切成碎末加入到里面

3.打入两个蛋清，再加入15克的面粉，给它搅拌均匀

4.用圆形的模具压实，没有模具可以用纸杯剪掉下面，用上面的当模具，最后根据自家烤箱的脾气规定时间，我的是150度，20分钟

5.大功告成，这样无糖无油的，大人小孩都可以吃，嘎蹦脆！密封起来吧