黄瓜名字的由来是：

黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。

后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国（今河北邢台）登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩个赦。

有一天，石勒在单于庭召见地方官员，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满意。他劈头就问：“樊坦，你为何衣冠不整就来朝见？”樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。”他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪；石勒见他知罪，也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时，石勒又指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出这是石勒故意在考问他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后，满意地笑了。

自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。到了唐朝时，黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。

有这样的好寓意

黄瓜:瓜瓞延绵,象征子孙昌盛,事业兴旺,飞黄腾达。福瓜象征着福气连连/福运连绵,瓜果是一种藤本植物,藤蔓绵延,籽粒繁多,繁殖力极强,在中国民俗文化中,是象征子孙丰产的吉祥物,是子孙繁衍最妙的象征,

象征飞黄腾达，黄瓜是财富和平安的象征,梦见黄瓜,说明梦者最近运势很好,生活过得平静安逸,幸福快乐。

黄瓜在玉件里的寓意为飞黄腾达，黄瓜多子而年年繁殖，所以摆放此玉件代表着多子多孙，子孙后代吉祥多福，事业有成，特别是黄瓜配上凤凰图案更为吉祥而更为直观一目了然，寓意瓜瓞延绵，象征子孙昌盛，事业兴旺，飞黄腾达。黄瓜的颜色给人非常吉祥喜庆的感受，也代表着秋天的丰收。

黄瓜的原名叫做胡瓜，象征飞黄腾达，黄瓜是财富和平安的象征,梦见黄瓜,说明梦者最近运势很好,生活过得平静安逸,幸福快乐。

恋爱中的人得此梦,在感情上如能做到不欺瞒不说谎,坦诚互信,结婚有望;本命年的人得此梦,职位会有所变动,旅游的机会增多。